Las zanahorias asadas son una deliciosa manera de disfrutar de este vegetal. Al asar las zanahorias, se concentra su sabor natural y adquieren una textura tierna y dulce. Esto las convierte en una opción atractiva para incluir en ensaladas, platos principales o como guarnición.
Las zanahorias contienen un alto grado de nutrientes y antioxidantes lo que las convierte en un complemento perfecto para cualquier plato.
Tiempo
Tiempo preparación: 5'
Tiempo total: 35'
Raciones: 2
Ingredientes
- 600 g zanahorias tiernas
- tomillo
- orégano
- pimienta
- 100 g mozzarella fresca en dados
- aceite para rociar
Preparación
- Raspar las zanahorias y partirlas en rodajas de 1 1/2 cm.
- Colocarlas en la cubeta, añadir el tomillo, orégano y pimienta.
- Rociar on aceite en spray y remover.
- Programar 180º durante 20 minutos.
- Dar la vuelta a mitad de tiempo.
- Sacar y añadir el queso mozzarella.
- Servir.
Utilizar zanahorias tiernas para que queden bien hechas. Es posible que dependiendo de la potencia de la freidora sea necesario ajustar el tiempo.
