Con una tortilla de trigo podemos preparar un quiché de una forma muy fácil.
En tan sólo 15 minutos tendremos listo nuestro quiché al que podemos añadir otro tipo de ingredientes como champiñones, bacon, jamón...
Tiempo
Tiempo preparación: 5'
Tiempo total: 20'
Raciones: 2
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo
- 6 tomates Cherry
- 1 puñado de espinaca baby
- 100 g queso rallado
- 3 huevos
- 2 cucharadas de nata
- sal
- pimienta
Preparación
- Colocar la tortilla de trigo en un recipiente de silicona apto para freidora.
- Poner encima de la tortilla los tomates Cherry partidos por la mitad.
- Añadir las espinacas lavadas.
- Añadir por encima el huevo batido al que se habrá añadido la nata, la mitad del queso, un poco de sal y pimienta.
- Echar el resto de queso rallado por encima.
- Programar 15 minutos a 180º.
- Al finalizar el tiempo pinchar con una aguja el quiché para ver si está bien cuajado. En caso de no ser así programar algún minuto más.
