Los aros de cebolla son un complemento muy fácil de preparar. Resultan deliciosos como acompañamiento de cualquier plato.
Con la freidora de aire se consiguen unos aros de cebolla crujientes y com mucho menos aceite que los tradicionales.
Tiempo
Tiempo preparación: 10'
Tiempo total: 30'
Raciones: 2
Ingredientes
- 1 cebolla dulce
- harina para rebozar
- levadura
- sal
- pan rallado
- 2 huevos
Preparación
- Partir la cebolla en rodajas de 1 cm y separar los aros.
- Colocar la harina, la levadura y la sal en una bolsa de plástico y agitar.
- Añadir los aros de cebolla a la bolsa y agitar bien para que queden impregnados con la harina.
- Ir tomando los aros de uno en uno, sacudir la harina y pasarlos por huevo y pan rallado.
- Colocar los aros en la freidora de forma que no queden amontonados.
- Precalentar la freidora 5 minutos a 200º.
- Programar 11 minutos a 180ª.
- Sacar y servir.
Es posible que se deban meter los aros de cebolla en varias tandas.
